Escapade estivale à Dijon : 3 jours de flânerie, de saveurs et de charme bourguignon

L’été commence doucement, et avec lui, l’appel des petites escapades pas trop loin, mais juste assez dépaysantes pour faire vibrer l’âme et reposer le corps.
Pour cette première halte estivale, je vous emmène à Dijon, capitale des Ducs de Bourgogne — une ville au patrimoine fascinant, à la gastronomie généreuse et à l’énergie jeune, vive et terriblement attachante.


Une ville d’art, d’histoire… et de douceur de vivre

Dijon, ce n’est pas seulement la moutarde. C’est une ville riche de couleurs, d’architecture médiévale et renaissance, de places ensoleillées, de terrasses vivantes et de ruelles piétonnes où il fait bon flâner.
Nous y avons passé 3 jours, sans pression, sans programme rigide. Juste l’envie de découvrir en marchant, de goûter en s’arrêtant, de regarder en prenant notre temps.


Dijon à pied : 2h de balade et d’émerveillement

Le centre-ville de Dijon est un petit bijou parfaitement praticable à pied. Voici les étapes à ne pas manquer si vous avez deux heures devant vous et l’envie de vous en mettre plein les yeux :

  • La Cathédrale Saint-Bénigne : impressionnante, austère et majestueuse.

  • La porte Guillaume : une arche néo-classique qui vous accueille comme une entrée royale dans la ville.

  • La Rue de la Liberté : l’artère commerçante chic et vivante.

  • La Place François Rude : souvent appelée Place du Bareuzai, elle concentre l’âme de Dijon, entre maisons à colombages et ambiance de village.

  • Le quartier des antiquaires & le parcours de la chouette : une chasse aux trésors urbaine qui ravit les petits et les grands rêveurs.

  • La Place de la République : spacieuse, aérée, agréable pour une pause sur un banc à l’ombre.

  • La place du marché et la place de la libération : deux places superbes où se poser pour observer la vie dijonnaise.

  • L’église Saint-Michel : sublime mélange de styles, à ne pas manquer.

  • Le jardin Darcy : un coin de fraîcheur et de verdure en plein cœur de ville.


 Mes adresses coup de cœur à Dijon

Ce que j’aime le plus dans ces escapades ? Les arrêts gourmands. Voici mes repères testés et approuvés :

  • Pour le petit déjeuner :
    Café Guffo — Un café lumineux, à la déco brute et végétale, avec d’excellents cafés et des viennoiseries à tomber. Parfait pour commencer la journée du bon pied.

  • Pour le déjeuner :
    🍴 O’Bareuzai — Situé sur la place du même nom, ce bistrot moderne mêle produits frais, carte de saison et emplacement de rêve. Mention spéciale pour leur tartare revisité !

  • Pour boire un verre :
    🍹 90 BPM — Ambiance chill, déco trendy et bons cocktails. Une vraie bonne surprise pour prolonger la journée tout en douceur.

  • Pour dîner dans une ambiance animée :
    🍽️ Mama Shelter — Toujours une valeur sûre. Une déco pop et décalée, une carte généreuse, et une ambiance conviviale comme on les aime. Idéal pour finir la journée en beauté.


Une parenthèse douce et inspirante

Dijon nous a offert une vraie parenthèse, entre découverte, gourmandise et déconnexion.
Pas besoin d’aller loin pour se sentir ailleurs. Parfois, 2h de train suffisent pour faire le plein de beauté, de rencontres et de bons moments. Et si vous ne connaissez pas encore cette ville, je ne peux que vous inviter à la découvrir cet été. Elle a tout d’une grande, avec la douceur d’une ville à taille humaine.

 

Je vous laisse avec quelques photos de cette escapade. De quoi, je l’espère, vous donner envie de préparer vos valises…

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